Veranstaltungs-Nr.: 25F2200023

Inhalt

Diese Veranstaltung konzentriert sich auf die didaktisch-methodischen Grundlagen des Ernährungs- und Hauswirtschaftsunterrichts für verschiedene Bildungsgänge der beruflichen Bildung. Die teilnehmenden Lehrkräfte werden gemeinsam diese Grundlagen diskutieren und anhand eigener Unterrichtsbeispiele praktisch umsetzen. Beginnend mit einer allgemeinen Einführung in die Fachdidaktik vertiefen die Lehrkräfte ihre Kompetenzen zur durchdachten Planung, Durchführung und Reflexion von Unterrichtseinheiten in unterschiedlichen Berufen mit Schwerpunkt Ernährung und Hauswirtschaft. Zielgruppe dieser Veranstaltung sind ausschließlich Lehrkräfte im Seiteneinstieg.

Allgemeine Informationen